Grauballe Bryghus - øl der gør en forskel
|
Grauballe
Ufiltreret og upasteuriseret øl siden 2002 - brygget lokalt og vinder af flere publikumsafstemninger fra Skagen til København.
Øl til mad og øl til nydelse. Grauballe-øl serveres på mange restauranter og cafeer. Vi oplever at den omhu vi lægger i brygget kan smages, og at øllenes bløde mundfylde gør dem velegnede til ledsagere til maden.
Vi leverer via vore distributører, se nederst på siden, eller direkte fra bryggeriet på ugebasis.
|
Ny øl - eller så er den her igen!!
FAUST bryggede vi første gang til Ølfestivalen 2008 til Ølpublisisternes stand og dengang med
Carsten Berthelsens beskrivelse:
"Det er en overgæret Schwarzbier i stil og type, som det øl den store
tyske forfatter Goethe nød så ofte som muligt. Han skrev i sin dagbog, at
en dag uden den elskede sorte øl fra Thüringen var en skidt dag.
Øllet på 6,5 % alc. vol. er opkaldt efter den store mesters hovedværk Faust
fra begyndelsen af 1800-tallet. Øllet er som den kulsorte nat, der indleder
dramaet. Her sidder Faust i tunge tanker bøjet over sine bøger og prøver
forgæves at finde den dybere mening med tilværelsen. Fanden selv sniger sig
ind i hans værelse i skikkelse af en begsort hund, og Faust er parat til at sælge
sin sjæl"
I Faust version 2010 har brygmesterens tilføjet mere røgmalt og hvedemalt - så er der ikke tid til en tur til Bamberg, "røgøllets hovedstad", kan en Faust nok bringe minderne frem.
Faust er vores høstøl 2010 og på vej ud i butikkerne.
|
OBS. Har du fået Smartbox foræret eller er I bare interesseret i at se bryggeriet uden at være en gruppe på 15 personer? Vi er på vej med et nyt tiltag - kig på siden Rundvisning.
|
|
|
Kvalitet som en del af hverdagen -
Grauballe Bryghus er medlem af
foreningen Smag Silkeborg |
|
 |
|
SALG OG DISTRIBUTION
Midtjylland,
Nordjylland og Vendsyssel
samt Danmark iøvrigt
Grauballe Bryghus Tlf. 8687 7684 / 5136 3412
Fyn, Sydjylland
RM Vinimport, Ralf Magnusson Tlf. 2670 5184
|
Sjælland
Aksel Larsen
Tlf. 3169 7004
Østjylland
Fadølsforsyningen - Voldby Købmandsgård
Tlf.: 8696 2018
Fax: 8696 2012
|
|